با توجه به آمارهای مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های ایالات متحده، نزدیک به 8.4 درصد از کودکان و نوجوانان 3 تا 17 ساله در این کشور به بیش فعالی همراه با کم توجهی و اختلال در تمرکز مبتلا هستند.

برای کمک به کنترل شدت و فرکانس برخی از نشانه های بیش فعالی، تاکید متخصصان بر تمرکز والدین روی تغذیه کودکان است. اما قبل از ارائه لیست خاص غذایی برای مبتلایان به بیش فعالی باید این نکته را تاکید کرد که واکنش هر کودک به مواد غذایی خاص متفاوت است. به این معنی که